チョコレートテリーヌ

お題「手作りしました」

「メイジブラックチョコレート」で作ります

 

いや、美味いです

 

[作り方]

バナナ  1本

牛乳   100cc

あればバニラエッセンス 3滴

 

まず上記の材料

バナナを1センチ位にカットして

五分程煮ます。

そいつをミキサーします

これを①

 

メイジブラックチョコレート

200g(4枚)

湯煎して溶かす

これを②

 

生クリーム  100cc

無塩バター  100cc

鍋で火にかけてバターを溶かす

これを③

 

①②③と溶き玉子3個を混ぜて濾す

これを④

 

セルクルなどにバターをぬり④を入れて

20分蒸すと出来上がり

一日冷まして翌日がオススメ

 

元ネタは

YouTube 料理人 城二郎さんです

こだわりたい人はこちらを参照にどうぞ

 

なるべく簡単なのはこちら。